Unendliche Weiten...

Mein Gott, ewig ist es her.

Seit dem letzten Post ist mal wieder einiges zustande gekommen.

Zum einen hab ich auch die letzte Prüfung des WSEt mit „Sehr gut“ bestanden und konnte mich so beruhigt für das Diploma im November anmelden. Endlich, endlich geht es los.

Bei den Überlegungen was ich schon wieder alles in meinen Schlund gegossen habe, was es wert wäre, hier einen Eintrag zu belommen, wurde es kritisch.

Wieviel hatte ich probiert? Was war gut oder gar herausragend. Und dann fiel mir wieder auf: Verdammt, wieder keine Notizen.

Aber egal.

Ich nehme den Wein, der mich auch im „Jahrgangsvergleich“ mit am meisten beeindruckt hat.

Ein

Vigna Pedale, Torrevento, 2006

Was ein Wein. Unendliche Tiefe in der Nase, mit satten Brombeeren, frischen und reifen Kirschen, perefekt ausbalanciertes Holz. Einfach herrlich. Man könnte Stunden lang dran riechen.

Im Mund ähnlich: Ideale Harmonie von Holz, Frucht und einer leichten, von reifen Trauben stammenden Süße. Wow. Was ein Feuerwerk da im Mund explodiert ist wirklich ein Knüller.

Lagerfähig? Eindeutig. Ich würde auf 5 bis 8 Jahre minimum tippen.

Im Vergleich zum 2007er, dem neuen Jahrgang, zeigt sich „der Alte“ deutlich harmonischer, gereifter, erwachsener. Während der 07er einfach noch ungestüm ist!

Viel Wein, wenig Geld. Tolles Ding!